11月、12月のお献立

  • 2018.11.07 Wednesday
  • 16:20

根菜の野菜をたくさんつかったお献立となります。
11月は大エノハ(やまめ)の成長が悪いため佐伯産のカボスヒラメを使用するときがありますが
ご了承くださいませ。

〜11、12月のお献立〜
■先付
峰岡豆腐
■前菜
一、柿ときくらげの白和え
一、いちじくのワイン蒸し
一、南瓜のサラダ
一、青菜の玉子とじ
一、カリフラワーのマスタードソース和え

■椀盛り
レンコン餅、根菜の沢煮
■造り
エノハ(やまめ)の造り
■しのぎ
鰻の飯蒸し
■焼物
特選豊後牛陶板焼き
生野菜サラダ
■揚物
エノハ(やまめ)からあげ、野菜、抹茶塩にて
■焚合せ
自家菜園のとれたてかぶの一個蒸し
■御飯
新米ごはん、味噌汁、漬物
■水菓子
南瓜のケーキ、果物
食材により献立を変更することがあります。
 

6月7月のお献立を更新しました

  • 2018.05.23 Wednesday
  • 21:05

〜6、7月のお献立〜
■先付
水無月豆腐
■前菜
一、そら豆の密煮
一、蕗の白和え
一、小松菜と湯葉
一、豆苗のいためもの
一、かぼちゃサラダ

■椀盛り
ポタージュスープ、アスパラ、うすい豆
■造り
エノハ(やまめ)の造り
■しのぎ
茄子の棒寿司
■焼物
特選豊後牛陶板焼き
生野菜サラダ
■揚物
エノハ(やまめ)からあげ、野菜、抹茶塩にて
■焚合せ
新玉ねぎ、湯葉入り飛龍頭
■御飯
豆ごはん、漬物
■水菓子
南瓜のケーキ、果物
食材により献立を変更することがあります。
ご了承くださいませ。
スタンダードプランを2泊のお客さま
次の日は全て献立が変ります。

冬の間の交通状況について

  • 2018.02.08 Thursday
  • 18:02

寒い日が続いております。

2月10日〜連休のお客様よりお問い合わせが多い交通情報を

お知らせいたします。

 

昨日福岡県などで降りました雪はこちらでは降っておりません。

温度が上がらないため1週間くらい前に降った雪が解けずにあります。

 

通常の観光ルートでは日田IC〜黒川〜瀬の本〜久住高原〜長湯(直入)がよいのですが

道の横には雪があります。

日中走行される分には問題ないかと思います。

スタットレスタイヤがあれば尚更安心です。

 

湯布院ICから来られますお客様へ

ナビには湯平温泉の中を通ってくるルートをさすときがありますが、

湯平温泉をすぎてからの1キロのぼりあたりがいつも雪がなくても凍っている場所があります。

そちらは通らずに210号線を大分市内方向へ20分ほど下り由布市庄内町大龍(おおたつ)交差点を右折

30号線を通って長湯温泉(直入)までお越しくださいませ。

 

道路状況はこちらからご覧ください。

「九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄)の道路のライブカメラ」  にて確認いただけます。

 

お気を付けてお越しくださいませ。

気になるようでしたらお気軽にお問い合わせください。

 


 


 

 

 

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